09 juin 2010

Moelleux à la banane et aux pépites de chocolat

Pour les goûters des mercredis, j'essaie de faire des gâteaux "maison"'. Il y a des périodes où je m'y tiens chaque semaine et d'autres où je suis prise par le temps qui file et j'abdique. Aujourd'hui, l'ai ressorti une recette qui m'a été donnée par une cousine qui connaît une intolérance alimentaire à la farine de blé. N'ayant pas de noisettes en poudre en stock, j'ai remplacé cet ingrédient par des copeaux de chocolat noir et ma foi, c'est plus à mon goût et plus moelleux que la version... [Lire la suite]
Posté par Agacha à 21:08 - - Commentaires [6] - Permalien [#]