Un anniversaire .....

sans gâteau n'est pas un anniversaire ! Alors, voici chose réparée avec un gâteau, certes modeste, mais qui fera le bonheur des enfants en ce mercredi !

En ce jour d'anniversaire, un peu de nouveauté sur le blog,  j'ouvre une nouvelle rubrique : cuisine.

Recette du gâteau au yaourt

1 yaourt nature

2 mesures du pot de yaourt en sucre

3 oeufs

3 mesures du pot de yaourt en farine

1/2 mesure du pot de yaourt en huile

1/2 sachet de levure

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sucre puis ajouter les oeufs et enfin, la farine et la levure. Quand votre pâte est bien homogène?  ajouter l'huile. Verser votre pâte dans un moule à cake ou autre et mettre au four 40 minutes, thermostat 180 C.

Je fais très régulièrement ce gâteau car il peut être décliné en plein de parfums différents : chocolat, pépites de chocolat, noix de coco, fleur d'oranger,....Aujourd'hui chaque tranche pourra être accompagnée d'une barre de chocolat ou dégusté nature puisqu'il est parfumé à la vanille.

Vous en prendrez bien une tranche ?

Comments

[Magali]

ah le bon vieux gâteau au yaourt a encore de longues belles années. nous aussi on le décline dans tous les goûts et il faisait parti de l'anniversaire samedi dernier !

[marie-laure]

trop bon le gateau au yaourt!!

[Christine]

oui volontiers pour la tranche ! nous arrivons...

[Caro]

J'adore ce gâteau ! Si simple mais si bon !!!! bizzzzz

[Jocelyne]

Très belle recette, je vais l'essayer.
Bonne idée la rubrique cuisine.
Bisous et à bientôt